有关巫师2薇丝终于真相了?

　　“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。躺板板睡棺棺，然后一起埋山山……风干干，白杆杆，身上一起长伞伞。”每到云南的雨季，大量的野生菌就成了舌尖上的美味，这首描绘有毒菌子的童谣也会传遍大街小巷。

　　提起野生菌，很多人脑海里首先想到的就是云南，云南地处祖国的西南边疆，因为独特的地理环境和气候条件而成为享誉中外的“世界野生菌王国”。据统计，目前云南分布野生食用菌约900种，占世界约2500种食用菌的36%，占中国约1000种的90%。云南省120多个县市区均有野生食用菌分布，且野生食用菌生长较早，年生产周期长达8个月，集中在6月至9月上市。

　　2022年12月26日起，“深化帮扶合作、促进共同富裕”主题展销活动将持续开展。届时，更多上海对口地区的特色产品可在上海市各区“百县百品”消费帮扶直营店、百县百品微官网（小程序）、“百店百柜”等线上线下渠道购买，消费者足不出“沪”，便能品尝到上海对口地区的特色好物。

　　牛肝菌在全国有着390种以上的分类，而云南就有224种，可食用的就有144种，其营养丰富，富含17种氨基酸。牛肝菌的菌体肥厚、菌柄粗壮、肉质细腻，口感鲜甜，想吃牛肝菌，这次展销活动可以满足你的味蕾。作为一个专注于牛肝菌生产与销售的品牌，“牛夫人”正以鲜牛肝菌专家的形象，走上老百姓的餐桌、走进消费者的生活，本次展销活动上消费者就可以通过直播买到新鲜可口的牛肝菌。除了新鲜的牛肝菌，直播间还有牛肝菌干，传统干法自然晾晒，可以保存时间更久。

　　松茸被称为菌王之王，舌尖上的中国曾推荐过，鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。众所周知，野生菌在采摘后保存问题一直困扰着人们，多年来德钦县旭美资源开发有限公司不断创新，摸索出了一条农民增收致富的新路子，致力于将雪域高原的林下资源（松茸等野生菌）加工成美味食品推广给外界，让全国各地的顾客尝到来自高原的美味。此次推出的松茸脆笋，口感鲜美脆爽，可谓是一种风味独特的“下饭神器”。

　　鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞，它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分。鸡枞的鲜在云南可以算得上是数一数二的了，不管是用来炼鸡枞油还是做汤，口感都非常美味。本次展销活动，寻甸山珍源种养殖专业合作社给消费者带来的存芬山珍源油炸鸡枞，值得一试。据介绍，每年的7-10月份是野生菌大量上市的时候，山珍源种养殖合作社把上山捡野生菌的建档立卡贫困户纳入合作社社员，贫困户把捡到的野生菌按照市场价交给合作社，合作社分类识别后将一部分售到昆明木水花野生菌交易市场，另一部分通过分类烘烤后加工制成成品包装销售，通过互联网、商家渠道销售到昆明及省外多家供应商。每年野生菌交易额达到 500余万元，其中受益贫困户433户，户均增收3949元，林下经济采摘实现贫困户增收，真正做到了围绕自然资源优势，创新扶贫机制，将绿水青山化为群众脱贫致富的金山银山。

　　虽然过了野生菌盛产的季节，但我们仍然能在本次展销活动期间品味到混合野生菌的鲜美，一村一品（屏边）农业有限公司带来的一座村云南七彩山珍菌菇汤包，精选七种云南特色干菌子，包括鹿茸菇、鸡油菌、蛹虫草、牛肝菌、姬松茸、羊肚菌、茶树菇，想喝一碗好汤、不需要非凡的厨艺、不需要四处奔走采买食材、不需要复杂的备料过程，只需要一包七彩菌包就行了。将菌菇淘洗后温水泡发60分钟备用，将鸡肉、牛肉、排骨等肉类焯水后和泡发的菌菇、姜葱等配料大火煮沸，转文火煲60分钟左右，加盐即可出锅。即使零厨艺，也能熬煮出堪比五星大厨般鲜甜美味的汤，野生菌自带的鲜味会融入汤中，秒杀各种提鲜料带来的鲜味。

　　这么多野生菌子，是不是已经唤醒了你的味蕾。为进一步让对口地区特色好物“飞入寻常百姓家”，岁末年初之际主办方将携手李佳琦、李晨、烈儿宝贝等知名主播分别在淘宝及抖音直播间推荐更多优选好物，让消费者能种草更多产品，丰富消费者的年货清单。