时间:2019-10-15 来源:原创/投稿/转载作者:管理员点击:
A.员工的分类:视本店的经营模式来确定员工的分类和多少,一般中小型的面包房可分为门市营业员工和生产员工两大类,门市营业员中又分为财务、领班和普通营业员;而生产员工则分为质量控制与监督、领班和普通生产工,生产工下面还需按单一类型品种的制作来分工。 ?
B. 员工的招聘:一般领班以上级的员工最好是要经过精心的挑选,因为他们的素质高低和业务水平将会直接影响面包房日后的经营。 ?
C.员工的培训:员工聘请回来后的培训是一个较为关键的工作,因为现在他们还是一盘散沙,需要对他们进行一系列的统一训练,例如:门市的员工需要服务用语的规范、售货方式的规范和营业技巧的训练;生产员工则要视其负责的某一类产品来进行规格、质量要求、品种的外型美观度等的训练。另外还有您的店内守则等等培训内容。
品牌有(早苗、朱师傅)液态香精(北海道香油、液态蛋牛奶)、泡打粉、塔塔粉、奶香粉、吉士粉、酵母(牛油之尊)、鸡蛋(鲜蛋、咸鸭蛋)、苏打、臭粉、SP、改良剂(师傅300)、麦芽糖、烘焙奶粉、黄油(金帝或金味)、白糖、卡思达、糖粉(防潮烘烤)、抹茶粉、可可粉、蜜纳豆、白油、葡萄干、维佳夹心奶油、鲜奶油(立高、唯一、爱护、金钻)、淡奶油(三花、雀巢)、玉米粒、巧克力针(可买也可不买)、黑白巧克力块(代妃)、香蕉奶露、色拉油/液态酥油、罐头(玉米、青豆、黄桃、菠萝、车厘子常冠牌)、炼乳(乳熊)、色香油(巧克力、香芋、抹茶)、杏仁粉、黑白芝麻、花生米、花生片、豆沙、烘焙果膏(耐高温)、培根、肉松(辣松)、椰丝、火腿、各种口味的果膏(一般只需香橙、草莓、透明和巧克力)、芝士(奶油芝士、咸芝士(马苏里拉)、色素、喷粉(各种颜色)、月饼专用柠檬酸、碱水(8度)
这个吗在于各人的喜好没有统一的标准。我个人认为只要经济条件充许的情况下游山玩水是最好的去处。让人接近大自然,拥抱大自然。可以缓解精神压力放松自己。祖国的名山大川,名胜古迹是夏天最好玩的地方。所以有的人爱旅游。其实大多数人只要经济宽余没有负担的都爱去出外旅游的。我想旅游条件不允许,穷游吃不消。只在当地走走玩玩的就算球了。天然彩色图,树染红黄绿。到处有佳景,何必远涉足?
现在的互联网公司慢慢的开始接受运营驱动产品这个概念了,于是,忽如一夜春风来,运营遍地开。大大小小的公司也不管自己有没有需要,反正要整几个运营来摆着,没有运营都不好意思跟人家说咱们是正儿八经的公司。而咱们每天可以最直观接触的运营就是新媒体运营,说的直白点就是每天给你微信公众号推送文章那货。今天咱们就谈谈新媒体运营拿5000块一个月高不高。