关于驴肉饺子怎么做看点是什么?

　　作为背景，去年3月伦镍期货发生失控暴涨事件后，虽然交易本身在当月就恢复，但伦镍的交易量大致只有过往水平的一半左右，这也导致伦镍的价格波动区间明显宽于LME的其他产品，动辄出现单日暴涨或暴跌高于5%的情况，令依赖该定价进行不锈钢和电动车电池原材料交易的商业实体颇为无奈。

　　流动性低的部分原因，也与亚盘时段不交易有关。目前LME的电子交易系统Select在伦敦当地时间凌晨1点开始铜、铝、锌和铅期货的交易。出于对镍期货可能失控的忌惮，伦镍要等到伦敦时间早8点才开始交易，但等到这个时间点中国这边已经是傍晚16点了。正因如此，LME也期待着重开亚盘能够显着提振伦镍的流动性。

　　值得投资者高度关注的是，就在LME着手重启伦镍亚盘交易的同时，“抢生意”的竞争对手已经悄然浮现。

　　根据英国媒体本周报道，芝加哥商品交易所集团（CME）正筹划推出镍合约，将使用英国全球商品控股公司（GCH）旗下实体平台收集的价格进行结算。知情人士表示，为了这件事芝商所已经与GCH讨论了数月时间。